Description
Postre de Limón ''Receta''

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Postre frío de limón

Tiempo de preparación: 15 minutos

Costo: Económica

Dificultad: Fácil

Porciones: 8

Ingredientes

  • Base
  • 30 galletas Marías molidas
  • 1 barra de mantequilla derretida
  • Relleno
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*
  • 1 lata de Producto Lácteo Combinado LA LECHERA® 50 % Menos Azúcar*
  • 1/2 taza de jugo de limón colado
  • 2 sobres de grenetina en polvo hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta a baño María

Preparación

  1. Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra moldes individuales con papel aluminio y cubre con la pasta de galleta; refrigera por 15 minutos.

  2. Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*, con el Producto Lácteo Combinado LA LECHERA® 50 % Menos Azúcar* y agrega poco a poco el jugo de limón y la grenetina previamente hidratada y disuelta.

  3. Vacía lo que licuaste sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con cáscara de limón y ofrece.

Consejo

Para utilizar la grenetina primero debes hidratarla en el agua y cuando absorba toda el agua disolverla en el microondas por intervalos de 30 segundos o a baño María.

*50% Menos Azúcar respecto a la Leche Condensada Azucarada LA LECHERA®

*80% Menos Grasa respecto a la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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