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Conoce las enormes buenas propiedades de las SEMILLAS DE CALABAZA

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Te has preguntado cuántos tipos de semillas pueden existir sobre la faz de la tierra y de cuántas de ellas conocemos sus propiedades. Para no andar tan desorientados en este tipo de conocimientos hoy te hablaremos de las propiedades de la semilla de calabaza.

¿Comer semillas de calabaza?

No solamente para decorar en Halloween se ponen de moda las calabazas, puedes consumirlas durante todo el año e innovar con técnicas de preparación de las semillas de calabaza. Lo que las personas hacen usualmente es extraer las semillas de la calabaza, hervirlas en agua con sal y luego tostarlas al horno para consumirlas así o agregarlas como capas en una deliciosa torta, incluso en algunos países las adicionan a ensaladas dándoles un sabor exquisito.

Las semillas de calabaza contienen nutrientes esenciales para nuestro organismo, por ejemplo, el zinc, el cobre, el fósforo, el magnesio, el potasio y por supuesto el hierro. Claro está que para comer semillas de calabaza existen muchas formas de hacerlo, como ya lo indicamos, pero no olvides que puedes beneficiarte también por la harina y el aceite producto del procesamiento de estas semillas.

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Beneficios de las semillas de calabaza

Las semillas de calabaza tienen grandes beneficios en el organismo, en algunas investigaciones se ha comprobado que su consumo favorece a las personas que sufren de cálculos renales de oxalato de calcio, además protegen el corazón y el hígado.

A su vez las semillas son buena fuente de vitamina K y contienen fitoesteroles que ayudan con la reducción del colesterol malo, además de las vitaminas B y C; por su alto contenido de zinc también disminuye el riesgo de padecer osteoporosis.

Entre otros detalles te contamos que el aceite hecho a base desemillas de calabaza resultó un excelente aliciente para las personas que sufren de artritis e hipertensión y esto sucede probablemente a las propiedades antioxidantes que tienen las semillas de calabaza.

Quizás no vas a creer que las semillas de calabaza propician la producción de las hormonas del sueño (serotonina) lo que a su vez genera una esperanza para aquellos que sufren de problemas de sueño y ansiedad; pero la esperanza no para, en algunos países las semillas de calabaza se utilizan como antiparasitario, parece que resulta todo un enemigo contra la tenia.

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Finalmente este alimento tiene beneficios especiales para los consumidores masculinos, ya que su consumo colabora con mantener un buen estado de salud de la próstata y alivia el dolor al orinar. Bien dicen por ahí que el alimento puede ser cura y en realidad no se equivocan, el alimento saludable puede hacer maravillas en nuestro organismo, así que no esperes hasta la temporada de brujas para hacerte a algunas semillas de calabaza. Esta es la hora.

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vidales
Hola a todos los Latinos de Houston
06.16.2013 18:34 (06.16.2013)
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