Descripción
Deliciosa preparación de un Capuchino con Chocolate

Deliciosa preparación de un Capuchino con Chocolate

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Ingredientes:
›› 1 cucharada de esencia Duché sabor vainilla
›› 1 cucharada de esencia Duché sabor chocolate
›› 50 ml de concentrado Duché de sabor capuchino
›› 2 cucharadas de chocolate líquido
›› 200 g de chocolate amargo
›› 550 ml de crema para batir
›› 50 g de granos de café
Preparación
1. Distribuye el chocolate líquido en las copas. Reserva. 2. Funde a baño María el chocolate amargo. Reserva hasta que esté tibio. 3. Bate la crema a picos firmes, incorpora la vainilla, la esencia, el concentrado y el chocolate que reservaste, en forma envolvente. 4. Vacía a una manga con duya lisa, rellena las copas, espolvorea con granos de café y refrigera hasta el momento de servir.

Fuente obtenida de duche.com

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Autor
Neniita
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03.19.2013 15:45 (03.19.2013)
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