Descripción
Deliciosa receta de Muffins de Chocolate y Cappucino

Muffins de Chocolate y Cappucino

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de chispa de chocolate
  • 1/2 taza de nuez , picada
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de canela en polvo
  • 1/4 cucharada de sal
  • 3/4 tazas de leche
  • 1/3 taza de café en polvo
  • 1/4 taza de mantequilla , derretida
  • 1 de huevo

Preparación

  • Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Prepare una charola para hornear muffins con papelitos para muffins (6).
  • En un bowl grande mezcle la harina, el azúcar, las chispas de chocolate, la nuez, el polvo para hornear y la sal.
  • En otro bowl mezcle la leche, y el café hasta que esté disuelto. Agregue el huevo, y a la mantequilla y mezcle bien.
  • Vierta la mezcla de café sobre la mezcla de harina y mezcle. Vierta en los papelitos para muffins y espolvoree un poco de chispas de chocolate sobre la mezcla.
  • Hornee por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Retire del horno y permita que se enfrien 5 minutos antes de servir.

Fuente obtenida de http://www.kiwilimon.com

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04.22.2013 13:18 (04.22.2013)
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