Descripción
Deliciosas Pechugas de pollo en salsa de chorinuez

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Pechugas de pollo en salsa de chorinuez

Para 4 personas 

Ingredientes:

4 pechugas de pollo

500 g de chorizo

1 taza de nueces

3 cucharadas de chipotles en adobo

½ l de crema

Preparación:

1. Salpimenta las pechugas por ambos lados y séllalas en una sartén antiadherente hasta que estén doraditas. Reserva.

2. Licua el chorizo, las nueces, el chipotle, la crema y rectifica la sazón.

3. Acomoda en un refractario las pechugas y báñalas con la salsa. Hornea a 180º C durante 20 minutos.

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Autor
Betzy
betzyvj
02.20.2013 16:14 (02.20.2013)
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