Descripción
Delicioso Chocolate con cereal

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Esta receta que te daremos a continuación es una excelente opción para que recibas a tu invitados a la cena de Navidad. Los bombones crujientes son deliciosos y pueden funcionar como un entremés para que todos estén listos a la hora de comer tu platillo especial.

Ingredientes

Para ½ kilo

300 g de Chocolate fondant
2 cdas coñac
1 taza de cereales
10 ml de crema de leche

Procedimiento

1) Funde el chocolate en una cacerola de fondo grueso o al baño María. Añade la crema de leche y el coñac. Mantener 3 minutos sobre el fuego sin parar de mover.

2) Añade los cereales y mezcla rápidamente para que queden bien envueltos. Enfría un poco fuera del fuego.

3) Engrasa un molde pastelero y con ayuda de una cuchara coloca unos montoncitos de chocolate mezclado con cereales sobre ella. Enfría unas horas en la nevera (si se meten en el congelador quedan menos brillantes) y despegar de la placa con la punta de un cuchillo. Colocar cada bombón en una canastita de papel.

Fuente obtenida de http://www.actitudfem.com

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Alex
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