Descripción
Delicioso Conchitas con pollo para bebés

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Ingrediente principal:
 
  • 250 gramos de conchitas,
  • 2 huevos duros,
  • 1/2 pechuga de pollo,
  • 50 gramos de queso Gruyere,
  • 2 tomates frescos,
  • 1 cucharada de aceite de oliva,
  • una pizca de sal,
  • el zumo de medio limón
Preparación:
Cocer las conchitas en agua. En otra cacerola aparte, cocer la pechuga de pollo y trincharla. En un bol, poner el aceite, el pollo trinchado y una pizca de sal.
Cortar a dados el queso Gruyere y los tomates, y los huevos duros a rodajas muy finas. Colar la pasta, ponerla también en el bol y remover cuidadosamente.
Para finalizar, añadir el zumo de limón y servir bien frío.
Fuente obtenida de http://www.mibebeyyo.com.mx
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03.07.2013 · De Neniita
Autor
Neniita
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06.08.2013 08:44 (06.08.2013)
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