Descripción
Delicioso Mousse de coco

images?q=tbn:ANd9GcTz1noZ-oHipW43WCM0aYx

Ingredientes para 4 personas: 4 claras de huevos, 1 litro de nata para montar, 150 ml. de leche de coco, 150 ml. de crema de coco, 1 sobre de gelatina sin sabor, coco rallado.
Pon al fuego un cazo con la leche de coco y con la crema de coco. Caliéntalas sin dejar que llegue a hervir.
Disuelve en la mezcla de leches la gelatina y deja que se enfríe.


Bate las claras de huevo hasta que te queden a punto de nieve.
Monta la nata. Una vez montada, le añades la mezcla que has hecho con la leche y la crema de coco y mezcla todo bien .
Finalmente, añade a la mezcla las claras montadas y remueve con un movimiento en círculo.
Echa la mousse en copas y déjalas enfriar en el frigorífico.
Sírvela fría, con el coco rallado por encima. Si quieres puedes también rallar un poco de chocolate por encima de la copa.

Fuente obtenida de http://www.emujer.com

Fotos
Comentarios
Ordenar por: 
Por página :
 
  • Aún no hay comentarios
Artículos Relacionados
Además de ser sumamente refrescante y quitarnos la sed, los beneficios de tomar agua de coco son abundantes y provechosos para diversas áreas de nuestra salud, que van desde la desintoxicación hasta su uso en dietas para perder peso.
06.04.2014 · De Ytobias2004
gran serpiente se impuso el domingo en una larga lucha a vida o muerte con un cocodrilo en Australia, tragándose a su oponente ante varios testigos asombrados.
03.04.2014 · De Alfredo
Un cocodrilo se llevó a un niño de 12 años que nadaba con sus amigos en un estanque, en el norte de Australia, informó este lunes la policía, que temía por la vida del muchacho.
01.27.2014 · De wenalo
Ocurrió en la granja de cocodrilos y zoológico Samut Prakan de Tailandia. Un entrenador de cocodrilos estaba haciendo una exhibición y cuando el hombre colocó la cabeza en las fauces del animal, este le mordió.
07.28.2013 · De ismael
Que lo disfruten!!! Beban con moderación...
06.28.2013 · De Ciielito
Autor
06.18.2013 22:39 (06.18.2013)
512 Vista(s)
0 Suscriptor(es)
Calificación
1 votos
Recomiendalo