Descripción
Delicioso arroz frito

01-arroz-frito.jpg

(4 porciones)

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 ramas de apio cortados en cubitos
• 2 zanahorias cortadas en cubitos
• 4 cebollas cambray cortadas en cubitos
• 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
• 1/2 rebanada de carne de res picada
• 1/2 pechuga de pollo cortada en cubos
cebollín
• 1/4 de taza de salsa de soya

Preparación:

1. Cuece el arroz al vapor.

2. Aparte, saltea las verduras en aceite caliente hasta que estén doradas.

3. Añade la carne y el pollo. Permite que cuezan.

4. Para servir, mezcla con el arroz, el cebollín y la salsa de soya.

Tip:
Sustituye la carne de res por camarones

Fuente obtenida de http://kena.com

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07.08.2013 21:59 (07.08.2013)
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