Descripción
Ensalada vegetariana picante.

Receta de ensalada vegetariana picante


Ingredientes:

  • Pimienta de chile
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 morrones
  • 4-5 mazorcas de maíz
  • 2 chiles jalapeños pequeños
  • 3-4 cucharaditas de cilantro fresco
  • 3 cucharaditas de cebolla roja picada
  • 1/4 taza de jugo de lima fresca
  • Sal y pimienta

Preparación:

Para comenzar con esta rica ensalada, lo primero que tienes que hacer es calentar la parrilla para dorar las verduras. Mientras tanto, hierve los vegetales en una olla grande hasta que se encuentren blandos y suaves. ¡No olvides escurrirlos al retirarlos!

Coloca entonces, todas las verduras sobre la parrilla, incluyendo los chiles jalapeños. Dora por unos pocos minutos hasta que obtengan una textura crujiente muy tentadora. La parrilla les otorgará un sabor increíble y proporcionará un dejo muy notorio en la ensalada.

Retira los vegetales de la parrilla después de que hayan transcurrido unos 10 o 15 minutos aproximadamente y deja que se enfríen sobre una tabla de madera.

Luego, comienza a picar las verduras en cortes verdaderamente pequeños, incluyendo los chiles y colócalos sobre un recipiente hondo. Esparce una buena cantidad de jugo de lima fresca y unos pequeños cortes de cilantro. ¡La combinación será magnífica!

¡Listo! Salpimienta a gusto y ta tienes una rica ensalada vegetariana picante realmente estupenda.

Fotos
Comentarios
Ordenar por: 
Por página :
 
  • Aún no hay comentarios
Artículos Relacionados
Hoy en la RECETA DEL DIA les dare tips para una buena Esalada de Pasta, Quinua y Frijoles de Soya
07.23.2015 · De Claudia_fb2
Más de 100 personas en Iowa y 78 en Nebraska han sufrido la enfermedad en el último mes, según cifras oficiales. Cinco de ellas fueron hospitalizadas y nuevos casos aparecen cada día.
07.31.2013 · De Jeremy
Puerros y patatas cocidos acompañados de bacalao confitado, una ensalada templada muy nutritiva.
07.19.2013 · De Neniita
TU VIDA MÁS SIMPLE MÉXICO
07.15.2013 · De Javier
Las flores comestibles o plantas alimenticias son una buena opción para hacer una receta de una ensalada con flores.
07.15.2013 · De elenita
Autor
Betzy
betzyvj
01.23.2013 07:29 (01.23.2013)
550 Vista(s)
0 Suscriptor(es)
Calificación
2 votos
Recomiendalo