Descripción
Ingredientes para preparar el exquisito PEZ ESPADA al carbon

Ingredientes

Porciones: 4
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 100 ml de vino blanco
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1½ cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 filetes de pez espada
  • 1 cucharada de perejil fresco picado para adornar (opcional)
  • aceite para la parilla

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03.11.2013 · De nacho
Autor
03.07.2013 08:37 (03.07.2013)
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