Descripción
Mangos al ron: un trago refrescante y delicioso

¿Quieres preparar un trago dulce, refrescante y delicioso? Te invitamos a preparar este riquísimo cóctel de mangos al ron, un delicioso trago que hará que disfrutemos de mucho sabor, ideal para compartir en una tarde con amigos.

Ingredientes:

  • 2 mangos
  • 1 copa mediana de ron 
  • Jugo de 1 naranja
  • 1 cda de jugo de limón
  • 1 cda de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar

Mangos-al-ron-2.jpgCROVAT

Preparación:

Coloca la mantequilla en una sartén y calienta hasta que se derrita.

Incorpora las dos cucharadas de azúcar y mezcla hasta que la preparación quede granulada. Continúa revolviendo hasta que tome un color caramelo.

Una vez que el caramelo esté líquido y dorado, agrega con cuidado el jugo de naranja y de limón y a continuación los mangos.

Remueve la fruta siempre tomando la sartén por el mango y haciéndolo girar para que se bañen bien con el caramelo.

Mantén la sartén en el fuego hasta que la mezcla esté bien caliente.

Por último rocía todo con ron.

Mangos-al-ron-3.jpgCROVAT

Vuelca la preparación sobre porciones de helado ó sobre alguna crema. ¡Ya tienes pronto tu postre!

Y qué mejor para acompañar este delicioso trago que una esponjosa torta de naranja. O si te interesa experimentar más con tragos dulces seguramente te encanten estos shots defresas bañadas en chocolate.

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