Descripción
RECETA: Galletas con Mermelada de Zarzamora

Ingredientes

  •  1 taza de mantequilla
  •  1 1/2 tazas de azúcar
  •  3 tazas de harina de trigo cernida
  •  1 huevo
  •  1 cucharadita de esencia de almendra
  •  mermelada de cualquier sabor para el relleno
  •  azúcares glass

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Enmantequilla y enharina una charola de galletas.
  2. En una batidora eléctrica mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo y la esencia de almendra.
  3. Mezcle poco a poco con el harina, hasta formar una bola de masa que se pueda extender con un rodillo.
  4. Haz una bola de masa y extiéndela con la ayuda de un rodillo. Es más fácil si le pones un poco de harina al mismo así como en la superficie donde vas a extender la masa. Utiliza un cortador de galletas redondo grande y corta toda la masa. Utiliza otro molde más pequeño y hazles un hoyo a la mitad de las recetas.
  5. Una vez cortadas, pásalas a una charola para hornear con 2 centímetros de separación para evitar que se peguen. Hornea por 8-9 minutos.
  6. Una vez que las galletas estén frías unta la parte que no tiene hoyo con la mermelada de zarzamora y tapa con la del hueco.
  7. Haz lo mismo para todas las galletas. Una vez que estén todas cerradas espolvoréalas con una coladerita azúcar glass.

FUENTE:Kiwilimon.com

Fotos
Comentarios
Ordenar por: 
Por página :
 
  • Aún no hay comentarios
Artículos Relacionados
La primavera está a punto de comenzar, con este helado puedes disfrutar de un paseo bajo el sol, ya que es refrescante y delicioso. Con muy pocos ingredientes lograrás un postre diferente y riquísimo.
07.12.2013 · De Javier
El horno es uno de los principales componentes de cualquier cocina que se precie y fundamental para la elaboración de un sinfín de suculentos platos.
06.28.2013 · De Javier
Para quitar los alimentos que se han pegado a la rejilla o bandeja del horno, aplica el mismo principio que para la limpieza de ollas y cacerolas quemadas.
06.27.2013 · De Monica
La cantante enfrento un vergonzoso momento cuando un vestido se le rompió mientras era entrevistada en vivo.
05.27.2013 · De federico
La Duquesa de Cambridge vivió un bochornoso momento cuando ráfagas de viento dejaron al descubierto sus muslos durante su llegada a una boda
05.20.2013 · De SuperTigeroLIVH
Autor
07.22.2013 12:57 (07.22.2013)
433 Vista(s)
0 Suscriptor(es)
Calificación
1 votos
Recomiendalo