Descripción
Receta: Crema de esparragos

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NGREDIENTES

  • Espárragos 3
  • Leche (la que consume el bebé) 250 cc
  • Sémola (de cocción rápida) 1 cda

PROCEDIMIENTO

Utilizar solo las puntas de los espárrago.
Cocinarlos al vapor hasta tiernizar de 5’ a 7’ aprox.
Cortarlos en trozos y colocarlos en el vaso de la procesadora.
Agregar leche y procesar hasta lograr una papilla suave.
Colocar la preparación en una cacerola, llevar a fuego y colocar en forma de lluvia la sémola, mezclar permanentemente hasta espesar.

FUENTE> Utilisima.com


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03.19.2014 · De Javier
Autor
Neniita
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07.11.2013 13:59 (07.11.2013)
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