Descripción
Receta: Pasta con fajitas de res

78-pasta-con-fajitas-de-res_1.jpg

Pasta con fajitas de res

(4 porciones)

Ingredientes:

• 400 g de plumitas cocidas    
• 2 chiles poblanos, asados y desvenados
• 2 cucharadas de aceite
• ½ cebolla finamente picada
• 1 taza de granos de elote cocidos
• 2 tazas de crema
• sal y pimienta al gusto
• 300 g de fajitas de res, sazonadas

Preparación:

1. Cuece la pasta en abundante agua caliente hasta que esté al dente. Escúrrela y resérvala.

2. Corta en tiras los chiles. Aparte calienta el aceite y acitrona la cebolla, agrega las rajas de poblano, los granos de elote y la crema. Sazona al gusto.

3. Salpimienta las fajitas de res y ásalas.

4. Coloca una porción de pasta en cada plato, añade la salsa de poblano, las fajitas y sirve enseguida.

Fotos
Comentarios
Ordenar por: 
Por página :
 
  • Aún no hay comentarios
Artículos Relacionados
El Departamento de Seguridad Nacional de Estados Unidos advierte a las compañías aéreas que vuelan a Rusia de que los terroristas pueden tratar de pasar de contrabando explosivos a bordo escondidas en tubos de pasta de dientes.
02.07.2014 · De Rosy
Hace unos días surgió en las redes sociales una tendencia que sugiere abandonar la pasta dental y sustituirla por jabón; aquí una explicación al respecto.
11.26.2013 · De wenalo
Crea la receta para una tarde hermosa...
07.02.2013 · De Ciielito
En la cocina italiana la pasta es el plato predilecto y la verdad es que una pasta bien preparada puede ser toda una experiencia.
06.29.2013 · De Alfredo
Autor
Betzy
betzyvj
02.19.2013 13:06 (02.19.2013)
885 Vista(s)
0 Suscriptor(es)
Calificación
1 votos
Etiquetas
Recomiendalo