Descripción
Receta de Burritos con carne de Res

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INGREDIENTES

  • Bistec de carne de res 8
  • Aceite de oliva c/n
  • Sal y pimienta c/n
  • Tortillas de harina integral 8
  • Mayonesa c/n
  • Frijoles refritos 500 g
  • Tomate 2
  • Queso panela 500 g
  • Lechuga 1 planta
  • Salsa picosa para acompañar c/n

PROCEDIMIENTO

Condimentar los bistecs con aceite de oliva, sal y pimienta. Dorar en sartén caliente por ambos lados. Retirar y reservar.
Untar las tortillas de harina con mayonesa, luego colocar frijoles refritos, tomate cortado en rebanadas, el queso panela en bastones, las hojas de lechuga cortadas en chiffonade y la carne cortada en tiras. 
Cerrar primero los bordes y enrollar. Calentar en microondas de ser necesario y luego dorar en sartén sin materia grasa, de ambos lados. Retirar y servir acompañados de una salsa picosa.
Fuente> Utilisima.com
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06.06.2014 · De Ytobias2004
Autor
Neniita
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07.11.2013 13:33 (07.11.2013)
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