Descripción
Receta de Hotcakes

Hotcakes
  • Harina de trigo 0000 2 tazasselling-like-hotcakes.jpg
  • Azúcar 1/2 taza
  • Bicarbonato 1 cda
  • Polvo para Hornear 1 cda
  • Leche 1 taza
  • Huevos 2
  • Mantequilla c/n
Armado
  • Crema chantilly c/n
  • Fresas 1 taza
  • Dulce de leche 1 taza
  • Duraznos 1 taza
  • Moras 1 taza
  • Granola 1 taza
  • Almendras 1 taza
  • Miel 3 cdas

PROCEDIMIENTO

HotcakesEn una batidora colocar la harina, el azúcar, el bicarbonato, el polvo de hornear, la leche y los huevos.
Batir bien hasta formar una masa homogénea.
Dejar reposar 30 minutos y comenzar a cocinar los hotcakes en una sartén caliente con apenas un poco de mantequilla.
Retirar de la sartén y disponer en un plato.ArmadoUna vez que tenemos muchos hotcakes armar torres intercalando hotcakes con crema, las diferentes frutas, el dulce de leche, la granola y las almendras.
Terminar bañando las torres de hotcakes con miel.
FUENTE>Utilisima.com
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07.10.2013 21:44 (07.10.2013)
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