Descripción
Rica Sopa De Fresas

Sopa de fresas

Ingredientes
(para 4 personas):

1 kg. de fresas maduras

250 g. de azúcar

Elaboración:

Limpiar las fresas y partirlas en dos.

Mezclarlas en un bol con el azúcar e introducirlo en el interior de un cazo a modo de baño maría.

Tapar los dos recipientes con unas tapaderas, poner a fuego suave 1 hora, 2 horas o más para aprovechar al máximo el jugo.

La receta de sopa de fresas se puede servir con un toque de aguardiente de fresas.

Fuente obtenida de http://recetascocina.org

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04.19.2013 21:08 (04.19.2013)
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