Descripción
Rico cóctel de melón y lima

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Si quieres sentirte fresco y renovado prueba este delicioso cóctel de melón y lima. Solo necesitarás cuatro ingredientes para preparar este excelente aperitivo. Si quieres ganarte la aprobación de tus visitas (o disfrutar tú mismo de este maravilloso) trago anota las siguientes instrucciones. Más allá del tiempo que deberemos dejar el melón en el freezer la preparación es muy rápida.

Ingredientes:

75 gramos en azúcar
1 melón pequeño (2 kilos), pelado, picado y sin semillas
jugo de 4 limas
50 ml de ron blanco
Preparación:

Coloca el azúcar en una cacerola y vierte 150 ml de agua. Calienta el azúcar suavemente hasta que se disuelva. Lleva a hervir, reduce la potencia del fuego y deja hervir durante 5 minutos. Luego deja enfriar.

Mientras tanto, coloca los trozos de limón en un tapperware y lleva al freezer durante 2 ½ horas hasta que se endurezca.
Al momento de servir las bebidas coloca el melón en la batidora junto con la preparación de azúcar, el jugo de lima y el ron. Agita bien para mezclar y vierte en vasos. Sirve inmediatamente.

Fuente de http://www.elgranchef.com

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Autor
Neniita
Los invito a que se inscriban :)
06.27.2013 15:32 (06.27.2013)
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