Descripción
Tallarín horneado, para consentir a tu familia

Tallarín horneado

Tallarín horneado

Para 4 personas

Ingredientes:

3 cucharadas de aceite

¼ de pieza de cebolla, finamente picada

2 dientes de ajo, finamente picados

150 g de pollo molido

90 g de champiñones, rebanados

230 g de jitomates, en trocitos

  • sal y pimienta

½ cucharadita de albahaca, seca y triturada

12 aceitunas, rebanadas

1 cucharada de hojas de perejil, finamente picado

180 g de pasta de tallarines

  • mantequilla
  • ½ taza de queso mozzarella

¼ de taza de queso parmesano

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 ºC. En una sartén antiadherente calienta el aceite, incorpora la cebolla, el ajo y cocina hasta que estén transparentes. Integra el pollo mezclando rápidamente para que no se formen bolas.

2. Agrega los champiñones y cocina cinco minutos. Incorpora el jitomate y salpimienta, añade la albahaca, las aceitunas y el perejil; sofríe hasta integrar los sabores.

3. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.

4. Engrasa un molde con mantequilla, vierte la pasta, cubre con la salsa de jitomate y vierte el queso mozzarella.

5. Agrega el queso parmesano y hornea durante 15 minutos. Sirve al momento.

Fotos
Comentarios
Ordenar por: 
Por página :
 
  • Aún no hay comentarios
Artículos Relacionados
El horno es uno de los principales componentes de cualquier cocina que se precie y fundamental para la elaboración de un sinfín de suculentos platos.
06.28.2013 · De Javier
Esta receta que os traigo hoy no es exactamente la boloñesa mas autentica pero si es una boloñesa que los mas pequeños se comerán mas a gusto porque no verán nada de verdura por ningún lado cuando le plantes este plato de tallarines por delante.
06.13.2013 · De beyonce
Tallarines rellenos a la italiana.
05.20.2013 · De LatinoMex
El plato no tiene ninguna dificultad, y además es muy rápido de preparar
01.19.2013 · De Betzy
Autor
Betzy
betzyvj
03.06.2013 08:35 (03.06.2013)
496 Vista(s)
0 Suscriptor(es)
Calificación
2 votos
Etiquetas
Recomiendalo